Как вашият начин на мислене оформя телесното ви тегло Кортизол стрес в епохата
Това е една от големите иронии на съвременната епоха: Ние сме култура, обсебена от това да останем слаби, но сме по-дебели от всякога. От 80-те години насам процентът на затлъстелите възрастни се е удвоил, а процентът на затлъстелите деца се е утроил.
Ние знаем какво да избягваме: захар, транс-мазнини, заседнал начин на живот и други фактори, които са насърчавани като ясен принос за тази епидемия. И така, защо продължаваме да дебелееме?
Според здравния редактор Нанси Л. Брайън това е защото пренебрегваме първопричината: нашия начин на мислене.
Въздействието на нашия начин на мислене върху тялото ни е тема, която очарова Брайън от десетилетия. Книгата му „Тънкият е състояние на ума: Ръководството за отслабване без стрес“ е публикувана за първи път през 1980 г. Той казва, че идеите му се считат за странни и неконвенционални по това време, но са узрели забележително добре.
През последните 40 години изследванията потвърдиха много от неговите наблюдения.
"Това вече са конвенционални идеи", каза Брайън.
Заглавието на Брайън не означава, че можете просто да си пожелаете да сте слаби. Вместо това сочи към доказателствата, че нашите мисли всъщност оформят телата ни.
Стресът и безпокойството, например, могат да стимулират насърчаващи мазнините химикали като кортизол. Този хормон на стреса е известен още като коремен хормон на мазнините, тъй като коремната ни област често се подува при хронично повишаване на кортизола.
Учените не са точно сигурни защо това се случва. Една от хипотезите е, че когато нашите предци са преживели продължителни епизоди на стрес, това означава, че животът им е в опасност, така че телата им реагират, като създават допълнителни коремни мазнини за защита на жизненоважни органи.
Реакцията на стреса е свързана с оцеляването и предизвиква състояние на битка или бягство, екстремна реакция, запазена за извънредни ситуации. Но днес изглежда никога не изчезва. Въпреки че животът в много отношения е много по-лесен от всякога, ние също се сблъскваме с повече неща, които ни подлудяват и имат по-малко търпение да се справим с тях. Дългът, трафикът, поляризирана политика, безброй разсейвания и подробно отразяване на последната криза в 24-часовия новинарски цикъл могат да ни раздразнят и да доведат до постоянни увеличения на кортизола през целия ден.
Недоволството от телата ни добавя към тази мозайка от съвременния стрес. Да си дебел е разочароващо, особено в културата, съзнаваща образа, където увисването се смята за смъртен грях. Можем да си кажем, че външният вид няма значение, да проклинаме нереални стандарти за красота или да се маскираме под тъмни, обемни дрехи, но никога не можем да избегнем преценката - особено нашата собствена.
Този начин на мислене за стрес и тревожност ни следва, когато решим да загубим излишните килограми със самонаказателен подход: принуждаваме се към прекалено ревностно упражнение, ограничаваме диетата си в мизерна степен и се чувстваме безполезни, когато не можем да се придържаме към строгите режим. Всяко разочарование носи още една доза кортизол.
"Създадохме точно погрешно настроение", каза Брайън. "Ние се подготвяме да се провалим".
Реакционен манталитет
Преяждането и недостатъчното физическо натоварване са важни фактори за увеличаване на теглото, но Брайън ги вижда повече като симптоми, отколкото като причини.