Ето как само пет дни диета с мазнини влияят на здравето ни

Проучване доказва как храните с високо съдържание на мазнини правят тялото неспособно да метаболизира инсулина, който е рисков фактор за развитието на диабет

@abc_es Актуализирано: 16.04.2015 г. 12:49 ч

само

Свързани новини

Ако поддържаме редовно един вид балансирана диета или ако правим някакъв вид диета, нормално е да мислим, че тъй като си даваме странната „прищявка“, нищо няма да се случи.

Екип от Вирджинския технологичен институт в САЩ обаче показа, че това не е вярно и само пет дни „нездравословна“ храна могат да причинят значителни щети на тялото ни.

Според Мат Хълвър, ръководител на изследването, публикувано в списание „Затлъстяване“, „много хора вярват, че могат да си позволят да ядат храни с високо съдържание на мазнини без последствия, но само пет дни са достатъчни, за да могат мускулите на тялото да забележат промяната“.

Изследователите са открили начина, по който мускулите се променят, за да метаболизират хранителните вещества само за пет дни поради диета с високо съдържание на мазнини, според агенция Sinc .

Хълвър и колегите му установяват, че способността на мускулите да окисляват глюкозата в кръвта след хранене се нарушава след петдневна диета с високо съдържание на мазнини. Това води до невъзможност на организма да метаболизира инсулина, който е рисков фактор за развитието на диабет и други заболявания.