Как трябва да се храни пациент с болестта на Паркинсон?
Днес е доказан фактът, че храната оказва значително влияние върху здравето на хората и благоприятства адекватното физическо и интелектуално развитие. Ако страдате от някакво заболяване, от съществено значение е да спазвате балансирана диета, за да подобрите качеството на живот.
В конкретния случай на пациенти с болест на Паркинсон, както е посочено в Дра Росио Гарсия-Рамос, невролог във Vithas Internacional де Мадрид, "контролът на диетата е от съществено значение за оценка на възможни хранителни дефицити, сърдечно-съдови рискови фактори и подобряване на симптомите, причинени от стомашно-чревна дисфункция, често страдана от този тип пациенти".
Често при хората с Паркинсон се наблюдава загуба на тегло: 52% от пациентите губят тегло и до повече от 20% от тях могат да отслабнат над 10 килограма, показват данните от проучването Диета, размер на тялото и микроелементи в Болест на Паркинсон. Тази загуба започва години преди двигателните симптоми на заболяването и възниква по множество причини: „Симптомите на самото заболяване, като ригидност, тремор, невродегенерация и промяна на окислителния метаболизъм, към които е добавено лекарство, което може да причини странични ефекти, лош вкус в устата и двигателни затруднения, които могат да намалят приема на калории ”, обяснява д-р Гарсия-Рамос.
Към това могат да се добавят освен това и други патологии като депресия, която обикновено намалява апетита; дисфагия, която е нарушение при преглъщане, и честата стомашно-чревна дисфункция, свързана със заболяването, която може да причини гадене, рефлукс, бавно храносмилане и запек.