Как трябва да бъде диетата на спортиста?
Диетата на спортиста е от съществено значение за тяхното представяне. Колкото и да тренирате, лошата диета може да направи усилията ви безполезни
„Храната помага да се постигнат максимални резултати, защото ако диетата не е според начина на живот на спортиста, това може да съсипе всички положени усилия“, казва д-р Ибаниес, директор на дипломата за спортно хранене във Фармацевтичния факултет на Университета в Навара. и автор на книгата „Храна и спорт“. Някои добрите хранителни навици помагат на спортиста да подобри обучението си, за по-бързо възстановяване и намаляване на шанса за заболяване или нараняване.
Диетата трябва да бъде здравословна и разнообразна. Ибаниес обаче потвърждава, че „от общите калории в диетата на спортиста, 55% трябва да са въглехидрати. Поради това е препоръчително да приемате между шест и десет грама на килограм въглехидрати на ден и до два грама на килограм протеини на ден ".
Въглехидрати в диетата на спортист
Много хора директно свързват въглехидратите с тестените изделия, но има много храни, които ги съдържат: като хляб, картофи, ориз, зърнени храни или банани са някои от въглехидратите, които червата усвояват бързо. В групата на умерената асимилация е така портокалът или гроздето и бавно усвояване, останалите плодове, бобови растения или мляко.
The разход на енергия на колоездач в Тур дьо Франс е между 7000 и 10000 калории, когато обикновено той консумира 2800-3000 калории с храна. В триатлон от два километра плуване, 90 км колоездене и 21 километра бягане се използват около 5000 калории.
По време на футболен мач се видя, че енергийният разход е 1500 калории, а в маратон се изразходват около 2800. „Спортистите трябва да получат допълнителна енергия, но трябва да избягват, че високата консумация на енергия води до наднормено тегло“, посочва Марисол Гарсия, лекар и координатор на дипломата за спортно хранене във Фармацевтичния факултет на Университета в Навара.