Как средиземноморската диета може да намали риска от депресия The HuffPost
„Има силна връзка между това, което ядем и как се чувстваме“.
Средиземноморската диета може да помогне за намаляване на риска от депресия, според скорошно проучване. Но за съжаление тази диета не включва много пици или бургери. Точно обратното, тъй като бързата храна би увеличила риска.
"Има доказателства, които показват връзката между качеството на диетата и психичното здраве. Тази връзка надхвърля ефекта на диетата върху размера на тялото или други аспекти на здравето, които от своя страна могат да повлияят на настроението", обяснява главният автор на изследването д-р Камил Ласале от University College London (UCL).
Преглед на проучвания с 32 908 възрастни от Франция, Австралия, Испания, САЩ и Обединеното кралство установи, че хората, които са спазвали традиционна средиземноморска диета, са с 33% по-нисък риск от развитие на депресия от тези, които ядат преработени храни.
„Обединихме резултатите от голям брой проучвания и има ясен модел, че спазването на здравословна, богата на растения противовъзпалителна диета може да помогне за предотвратяване на депресия“, казва Ласале.
От друга страна, хората с диети с високо съдържание на наситени мазнини, захар и преработени храни показват по-висок риск да страдат от влошено психично здраве, отколкото тези, които се хранят с диети, богати на зеленчуци.
Какво представлява средиземноморската диета?
Това е диета, богата на плодове, зеленчуци, ядки и риба. Според Европейския съвет за информация за храните (EUFIC) хората, които следват средиземноморска диета, са склонни да включват зехтин в диетата си, умерен прием на домашни птици и ниска консумация на млечни продукти като кисело мляко и сирене.
Това е в съответствие с препоръките да се ядат най-малко пет порции плодове и зеленчуци на ден и две порции риба на седмица (една от които трябва да е мазна риба). Яденето на по-малко червено и преработено месо също се препоръчва, както и избора на млечни продукти с по-малко мазнини и по-малко захар.