Как се прави суши
Днес ви предлагаме нещо, което със сигурност ще обичате, суши. Ще обясним стъпка по стъпка как се прави суши, но не просто суши. Ще приготвим истинското суши. Колко сигурно знаете, че има няколко вида суши, които обаче можете да видите в края на статията най-известни са маки и нигири. Маки, широко известен с увитото руло от водорасли, и нигири, ориз с Сурова риба по-горе. Днес ще се научим как да правим суши и нещо друго. Така че нека да го направим ...

Как се прави суши. Рецепта за приготвяне на суши.
- 1 Как се прави суши. Рецепта за приготвяне на суши.
- 2 съставки за приготвяне на суши:
- 2.1 Рецепта Приготвяне на ориз за суши (Гохан)
- 2.2 Приготвяне на дресинг за суши ориз. (Амазу)
- 2.3 Смес (Shari)
- 3 Видео как се прави суши:
- 4 Как се приготвя суши?
- 5 Какво ни трябва, за да направим добро суши?
- 6 Видове суши.
- 6.1 Нигири
Съставки за приготвяне на суши:
- Специален ориз за суши
- Уасаби
- Соя
- Сол
- Захар
- Джинджифил
- Оризов оцет.
Но преди да започнете с цялата подготовка, първото нещо е да подготвите ориза, може би най-важната част от целия процес на приготвяне на суши, е да имате перфектния ориз. Някои професионални готвачи за суши отдават до 80% значение на ориза и как да приготвят ориз за суши над 20% качеството на рибата. Това е само за да осъзнаете колко е важно да имате и двата добри ориза, как да знаете как да ги приготвите, тъй като без значение колко добра риба имате, без добра подготовка на ориза, ние няма да получим идеалното суши.