Как се прави сейтан с пшеничен глутен Гастрономия; Вкл

Seitan, така нареченото растително месо, се прави от пшеничен глутен, храна, богата на въглехидрати и протеини, за която можете да научите малко повече, неговия произход, хранителните му свойства, използването му в готвенето ... в публикацията Seitan По това време ще ви обясним и как да приготвите сейтан, като се започне от брашно. Днес отиваме с рецептата, която да направим seitan по-лесно, като използвате директно пшеничен глутен които могат да бъдат закупени в специализирани магазини, билкари и магазини за здравословни храни.

пшеничен

Правенето му по този начин е не само лесно, но и много бързо се подготвя. След като видях как се прави сейтан с пшеничен глутен Ще трябва да видите рецепти, има много възможности, може да се нарязва на филета и да се пече на скара, можете да правите хамбургери, кюфтета, хапки ... Това е здравословна храна, особено подходяща за тези, които следват вегетарианска диета, за спортисти ...

Съставки

  • 250 грама пшеничен глутен
  • 1 супена лъжица чесън на прах
  • 1 c/c лук на прах
  • 1/2 c/c лют червен пипер
  • 1/2 c/c черен пипер
  • 1 c/s риган
  • 1 ч. Л. Смлян джинджифил
  • 1 супена лъжица сол
  • 240 грама зеленчуков бульон
  • 40 грама соев сос.