Как работи Sagafluid CIP система за почистване
Какво представлява CIP система за почистване? Как работи? Какви предимства има? След това ще решим всички тези въпроси, които със сигурност сте си задавали неведнъж.
Индекс на съдържанието
На първо място какво означава CIP почистване?
Съкращението „CIP“ идва от съкращението на английски „Cleaning In Place“, на испански почистване на място или по-често наричано почистване In Situ.
Разлика между CIP, COP и SIP
Може би сте чували и за съкращенията COP и SIP. Нека изясним какво означава всеки от тези съкращения и техните разлики:
COP: Те имат предвид Почистването на място е процес на почистване, който обикновено се извършва ръчно и което не е част от CIP за почистване. Това са онези елементи, които са част от инсталацията: външни резервоари, конвейерни ленти, работни маси и др ...
YEP: е съкращението Стерилизация на място, когато процесът изисква допълнително ниво на дезинфекция-стерилизация в програмата за измиване, обикновено при 120 ° C (2 бара), което осигурява елиминиране на възможните микроорганизми.
Централизирана CIP система за почистване, произведена от Sagafluid
Какво е CIP система?
За да разберем какво е cip, трябва да се задълбочим в неговия произход:
Първите CIP системи възникна от необходимостта на хранителния сектор - особено в млекопреработвателните предприятия - да въведе ефективна система за измиване в техните производствени процеси, за осигуряване на подходяща хигиена, както и оптимизиране на ресурсите.
По късно Този метод на почистване обхваща и други видове индустрии като пивоварната промишленост, химическата, козметичната и фармацевтичната индустрия.
Те го интегрират като основна част от своите процеси, за да избегнат проблеми с кръстосано замърсяване между продуктите.
Този екип Те могат да бъдат централизирани единици, с различна степен на автоматизация или преносими устройства, за ръчна работа и са отговорни за почистване и дезинфекция вътре: резервоари за съхранение, тръби, технологични резервоари, пълнители и др ...
За правилното почистване на тези елементи циркулира разтвор на химически продукти с определена концентрация, температура, режим на турбулентност и за известно време решителен.
Съвременната технология позволява тези процеси да се извършват по напълно автоматизиран начин. Тези системи гарантират повторяемостта на операциите, с подходяща поддръжка на различните параметри, свързани с такова почистване.
Как работи CIP почистването?
CIP система за почистване може да бъде съставена от няколко резервоара. Една за киселинния разтвор, друга за содовия разтвор, друга за възстановена вода и друга за главната вода, която се използва като буферен резервоар, ако е необходимо.
Схема на работа на CIP
От друга страна, имаме верига за дозиране на киселина и сода. Отоплителната система, входът на главната вода, изходът към колектора за CIP импулс и CIP връщане, като по този начин могат да установят затворена верига, която ни позволява да рециркулираме разтвора през установеното време.
В зависимост от естеството на продуктите, с които се работи, всяка производствена линия се нуждае от различни параметри за почистване, както и дебит и оразмеряване. Ето защо правилният дизайн на инсталацията и CIP оборудването е важен от самото начало.