Значението на доброто хранене при децата - медицина и хранене
Важно е да се обърне внимание на хранителните навици на най-малките. Децата имат хранителни нужди, подобни на възрастните, но нуждите от витамини, минерали, мазнини, протеини и хранителни вещества варират в зависимост от възрастта. Те трябва да бъдат научени да ядат от много малка възраст, по този начин едва ли ще развият лоши навици, когато пораснат. Като диетолог в Мадрид, винаги препоръчвам да се обръща внимание на спазването на добра диета от най-ранна възраст.
Какви храни са богати на хранителни вещества?
Протеин
Препоръчва се да консумират протеини като: постно месо и птици, яйца, бобови растения и риба.
Плодове
Трябва да научим децата си да ядат различни плодове, главно пресни. Опитайте се да ги накарате да ядат плодове в естественото им състояние, вместо сокове.
Зеленчуци
Въпреки че не са любимите на децата, те са много важни за балансираното хранене. Винаги трябва да сервираме разнообразно количество зеленчуци. Консумирайте за предпочитане пресни, макар че ако не е възможно, те могат да се консумират и замразени.
Зърнени храни
Изберете пълнозърнести храни като: пълнозърнест хляб, овесени ядки, царевица, кафяв или див ориз. Опитайте се да намалите рафинираните брашна като бял хляб, юфка или тестени изделия и бял ориз.
Млечни продукти
Важно е да включите млечни продукти по време на растежа на детето, за да осигурите необходимия калций за правилен растеж и бъдещо развитие. Можете да редувате различни продукти като кисело мляко, мляко, сирене ...
Добавени захари
Най-подходящото за правилната диета е да се ограничи този вид захар. Трябва да се възползваме от естествената захар, която плодовете и млякото съдържат, и да избягваме добавените захари.
Наситени и транс-мазнини
Трябва да ограничим тези видове мазнини, те са мазнини, които се намират главно в пържени или преработени храни.
Те могат да бъдат заменени от други здравословни мазнини от ядки, авокадо, зехтин, маслини ... Те съдържат мастни киселини и витамин Е.