Как глутаминът е от полза за червата и нашето здраве; Обезмаслен; Здравословно хранене
The глутамин насърчава здравето на храносмилането и нормалната мозъчна функция, развитието на мускулите, а също така подобрява спортните постижения. Препоръчва се за лечение на проблеми с чревната пропускливост, синдром на раздразнените черва. Той също така помага за нормалната функция на нашата имунна система.
Това е най-разпространената незаменима аминокиселина в човешкото тяло, присъстваща в кръвната плазма и мускулите. Въпреки че тялото ни е в състояние да произвежда достатъчно глутамин за нормални нужди благодарение на храната, определени ситуации могат да намалят нивата на глутамин (лоша диета, интензивни физически упражнения, хирургия, инфекции, наранявания, продължителен стрес или някои заболявания).
Общи имена
За какво е глутаминът?
L-глутаминът отговаря на редица важни биохимични нужди за нашето тяло [1], включително следното:
- Играе важна роля в киселинно-алкалния баланс на нашето тяло.
- Той служи за транспортиране на азот, елиминиране на излишния амоняк. Черният дроб обикновено превръща амоняка в урея, който след това се екскретира от бъбреците.
- Той е основното метаболитно гориво за клетките на тънките черва, наречени ентероцити, също за лимфоцитите, макрофагите и фибробластите.
- Стимулира чревния епител за усвояване на вода и натрий.
- Може да допринесе за производството на други аминокиселини, глюкоза, нуклеотиди, протеини и глутатион.
1. Помага за оздравяването на червата:
Глутаминът е известен със своите лечебни свойства в червата. Една от най-препоръчителните добавки за лечение Синдром на раздразнените черва (SII) е глутамин. Глутаминът е евтин и лесен начин за защита на стомашно-чревния тракт като цяло, тъй като помага за възстановяването и възстановяването на чревната стена.
- Допълнителната употреба на L-глутамин, независимо дали в орална, ентерална или парентерална форма, увеличава височината на чревните власинки, стимулира клетъчната пролиферация на чревната лигавица и поддържа целостта на лигавицата.
- Той има способността да възстановява и подпомага регенерирането на чревната стена, като помага за борба с чревната пропускливост. [2]
- Помага за производството на ентероцитите на клетките, които подреждат чревния тракт, които играят ключова роля в контрола на усвояването на хранителните вещества, като същевременно предотвратяват преминаването на токсични вещества през чревните стени и навлизането в кръвния поток.
- Има противовъзпалителни свойства: влияе върху чревната флора, като елиминира бактериите, които стимулират възпалението. [7]
2. Естимулира имунната система
Недостатъчният прием на протеини излага имунната система на риск, особено чрез намаляване на производството на Т-клетки, което може да доведе до повишена честота на опортюнистични инфекции.
Глутаминът е и най-големият източник на гориво за лимфоцити и макрофаги, които са жизненоважна част от имунната защита на нашето тяло.
Въпреки че глутаминът е необходим източник на гориво за лимфоцитите (вид имунни клетки), няма сериозни научни доказателства, че добавките с глутамин могат да стимулират имунната система при здрави хора. Доказано е, че интравенозният глутамин помага за подобряване на имунния статус, предотвратява инфекцията и помага да се предотврати изчерпването на чревните имунни клетки при критично болни пациенти и при пациенти, възстановяващи се след операция. [3]
3. Подобрява tлечение на диабет II
Оценена е клиничната значимост на дългосрочните орални добавки на глутамин за профила на липидите и възпалителните и метаболитни фактори на пациенти с диабет. Доказано е, че добавките с глутамин в продължение на 6 седмици с 30 g на ден значително подобряват някои от сърдечно-съдовите рискови фактори при пациенти с диабет тип 2 [8].
4. Възстановяване след травма или операция
При лечението на пациенти с травма и хирургия е доказано, че намалява честотата на инфекция при тези пациенти.
5Mподобрява възстановяването след интензивни упражнения
Ефектът на L-глутамин върху възстановяването на мускулната сила може да бъде по-голям при мъжете, отколкото при жените. [2]