Как гастрономът отслабва

От Изабел Лоссерталес

30 май 2015 г.

Силно съм съгласен с 5 причини, поради които не трябва да се храните какво ни даде Лора Конде. Но когато за кратко време станете като варел и нивата на лошия ви холестерол започнат да растат до небето, вече имате две причини да се подложите на диета. Битие Гастроном, да получавам покани в най-добрите ресторанти и да се наслаждавам на това как се наслаждавам на добра храна и напитки, не е лесна задача. Аз обаче съм на път да го постигна, така че ето няколко полезни за мен съвета:

литра вода

1. Отидете при диетолог. Отидох при Кислород, режисиран от Звезда Pujol, един от най-добрите центрове за отслабване в Барселона. Не е евтино, но е ефективно. Всяка седмица те изготвят персонализирана диета и ви претеглят: не е същото да го правите в уединение с мащаба си, отколкото да го правите пред специалист, пред когото трябва да отговаряте. Това е психологически метод, който поне за мен работи за мен. Диетата, която ви правят, е средиземноморска (и хипокалорична, разбира се), без луди запои с протеини и други. Те го комбинират с естетични лечения, които помагат много за премахване на течности и мазнини: ултразвук, изпотяване, кавитация, мезотерапия, пресотерапия ...

2. Пречистваща вода за започване. Черният ми дроб трябва да е бил толкова натоварен преди да започна, че ми дадоха добър трик, за да подготвя тялото си. В продължение на шест дни трябваше да пия два литра вода от краставици, лимон и джинджифил. Толкова просто, колкото да го приготвите предната вечер: в два литра вода поставяте обелена и нарязана на филийки краставица, също резен лимон и парче джинджифил на парчета. Оставете го да се маринова и пийте само водата през следващия ден.

3. На закуска. Самото ставане е добре да изпиете една или две чаши вода (от времето), за да активирате метаболизма и да закусите киви или парче плод и кафе. Спокойно, след това идва сандвичът в средата на сутринта (най-добре от хляб от спелта и пуешка шунка).