Кафяв ориз с къдри ядки - алтернативният блог
Оризът е една от храните, които по-добре адаптирани към човешките нужди а в много азиатски страни се консумира всеки ден.
Наличието на многобройни рецепти за ориз е добър вариант, така че тази здравословна зърнена култура винаги да присъства в седмичната диета. Кафяв ориз с къри от сушени плодове Това е много пълноценно ястие, защото съчетаваме висококачествените въглехидрати на кафявия ориз с протеините, минералите и мастните киселини на ядките и има различен вкус и с горчиво докосване.
Това е рецептата за кафяв ориз с къри от сушени плодове:
- 300 гр. Кафяв ориз
- 1 чесън, дафинов лист и скилидка за сваряване на ориза
- 100 гр суха кайсия
- 100 гр. Фурми
- 50 грама стафиди
- 50 гр. Орехи
- Общо използваме 300 грама ядки. Бихме могли да включим и бадеми, кедрови ядки или лешници
- 2 супени лъжици къри
- малко канела
- сол и черен пипер