Как е организирано голямо семейство в кухнята - Club de MALASMADRES
от Маласмадрес
Попадаме в кухнята на Палома Блан, маламадрето зад „7 двойки катиуски“, в #HacerLaCompraCon Carrefour. Майка на 9 добри деца знае по-добре от всеки, че доброто планиране решава много ситуации или поне се опитва. Тя ни помага от своя акаунт в Instagram с малки трикове, за да улесним ежедневието, отколкото с толкова голямо семейство, тя знае много. Тя е автор на книгата 7 двойки катиускаски: прекрасното приключение да бъдеш майка: Как да управляваме емоциите и чорапите на децата си.
Интервю с Палома
Как преживяхте затвор с още един в семейството?
Е, въпреки че може да изглежда, че задържането е по-трудно, колкото повече хора има вкъщи, мисля, че точно това ни улесни. Имаше много нормалност в това, което правим всеки, винаги има хора, които да играят, да кроят планове, да готвят, да се бият ... и последният, който пристигна, ни забави много повече. Всички сме развълнувани от нея и както ние, така и децата имахме възможността да прекарваме 24 часа на ден с нея, нещо, което в нормална ситуация никога не би се случило. Наблюдаваме я как расте всеки ден и това е подарък.
Трудно ли е да се поддържат здравословни хранителни навици или е имало малко от всичко?
Яли сме по-добре, отколкото обикновено. В началото бях много истерична с всичко, което прочетох, и веднага видях, че за укрепване на имунната система и по-добро справяне с болестта, ако тя дойде, храната е важна. Така че имаме смесени менюта, които са по-добре обмислени и по-балансирани от обикновено, с моето намерение децата също да имат някои „радости“ в храната си. Отначало всичко беше толкова мъчително и имаше толкова голяма несигурност, че когато видях как духа ми пада (особено в мен), отварях торба с богати картофи или си купувах сладолед за десерт. Въпреки че това беше много по-изключително.
Какво не липсваше в списъка ви за пазаруване?
В деня, в който в къщата ми липсва мляко, в този ден имам бунт в тази къща. Това е моето голямо бреме. Яйцата се превърнаха в моята мания. Имах опис на това, което имаше, и всеки път, когато някой излизаше от кошницата, окото ми се трепваше от необходимостта да бягам още дузина. Щеше да ми плати да имам пиле вкъщи. От друга страна, проблемът с маята и брашното се превърна в новата тоалетна хартия. За да могат децата ми да готвят с приятели или братовчеди чрез видеоразговор, в някои случаи трябваше да отида в три супермаркета, за да си взема мая и да се прибера само със сода за хляб.
Вие сте много организирана Paloma, но в това ограничение продължавате ли същото с прекрасното планиране, което правите от менютата?
Истината е, че не съм правила седмични менюта, но като си бях у дома, беше много по-лесно да мисля за менюто всеки ден. Това, което правя, е да мисля предишния ден за обяд и вечеря на следващия ден и така размразявам, или кисна, или правя каквото е необходимо. И тъй като аз бях този, който отиде да пазарувам, имах предвид ястията, които ми хрумнаха в супермаркета.