Как диетата помага по време на възстановяване при нараняване
Здравейте на всички, днес ви предлагаме много специален пост, направен от Елена Ренгел, диетолог - диетолог, който си сътрудничи от дълго време и има за цел да изясни как можем да подкрепим нашите часове физиотерапия и рехабилитация с правилна диета, която увеличава времето ни за възстановяване.
Както при тренировките и състезанията, пред които е изправен всеки спортист, нараняването също изисква специфичен хранителен прием, Това ще зависи от различни фактори като вида на нараняването, степента и времето на обездвижване на увредената зона, намаляването на физическата активност и т.н.
The основни цели които са предназначени да бъдат постигнати с хранителното лечение на лезиите са:
- Отслабва свързаната загуба на мускулна маса.
- Ускорете възстановяването на увредената тъкан.
- Съобразете енергийните изисквания с новата ситуация на спортиста .
ХРАНИТЕЛНО ЛЕЧЕНИЕ:
1) Протеини:
При наранения спортист има загуба на мускулна маса, свързана с обездвижване или намаляване на физическата активност. Това се случва главно поради анаболна резистентност към протеини, т.е. синтеза на протеин на увредения мускул намалява и той става по-малко чувствителен към стимули, които идват от хранителни протеини. Една от целите на диетата ще бъде да се преодолее тази анаболна резистентност установени в увредената тъкан, за да се избегне загубата на мускулна маса.
Това ще бъде постигнато увеличаване на приема на протеини. Въпреки че общият препоръчителен прием е различен за всеки човек, е доказано, че количеството протеин, което трябва да консумираме, за да преодолеем тази анаболна резистентност, трябва да бъде над 25-40g протеин на хранене.
Общият прием на протеин на ранения спортист трябва да бъде около 2.3g протеин на килограм тегло на ден, нещо доста високо в сравнение с нормалните ситуации. Освен това се вижда, че еднаквото разпределение на дневния прием на протеин ще генерира по-голям синтез на протеини, така че идеалното разпределение ще бъде 3-4 хранения с по 25-40g протеин във всяко.
Без да забравяме, че качеството на протеина също е много важно, необходимо е да се гарантира, че протеините се консумират, които съдържат добро съдържание на левцин, аминокиселина, която активира протеиновия синтез в мускулите. Можете да намерите левцин в добри количества в натурални млечни продукти, яйца, месо, риба и бобови растения.
2) Калории:
Много е важно да коригирате приема на калории от диетата, тъй като ако продължите да се храните по същия начин, както преди нараняването, най-сигурното е, че ще увеличите телесните мазнини. Но ако, напротив, калориите във вашата диета се намалят значително, загубата на мускулна маса ще се засили още повече.
От една страна трябва избягвайте това увеличаване на телесните мазнини въпреки че може лесно да се обърне, след като спортистът се възстанови и се върне към тренировките, тъй като тази мазнина ще произвежда освобождаване на възпалителни цитокини, съединения, които благоприятстват възпалителните процеси и причиняват увеличаване на белтъчния катаболизъм, тоест на загубата на мускулна маса.