Как да зареждам въглехидрати
Дори начинаещите спортисти знаят значението на макароните преди тест. Но не всеки знае как правилно да изпълнява въглехидратно натоварване преди половина или маратон, триатлон или колоездене на дълги разстояния. Необходимо е да пристигнете с пълни чернодробни и мускулни отлагания за това, което трябва да ядете 10 до 12 грама въглехидрати на килограм, което тежите и на ден през два или три дни преди празнуването на теста.
Можете да ядете сложни въглехидрати (които са сладки), за предпочитане под формата на тестени изделия, но също и ориз, картофи, хляб и т.н. Тези хидрати, които ядем тялото, ще съхраняват тялото ни в черния дроб под формата на гликоген. Внимавайте, че има ограничение. Ако превишите максималното количество, всеки допълнителен хидрат, който ядете, ще се превърне в мазнина. Друг важен момент, който не трябва да забравяте, е, че гликогенът се съхранява заедно с вода (един грам гликоген се съхранява с 2,6 грама вода). Това обяснява, че когато имаме пълни запаси от гликоген, ние напълняваме.