Как да започнете да се наслаждавате на здравословно хранене и навици на начин на живот
Обикновено се счита, че лятото, особено по време на ваканции, е идеалното време за „отпускане“ на навиците, ние възрастните го правим и позволяваме на децата, лягане се забавя, времето на хранене се променя, видът на диетата се променя поради повишаването на температурите, сезонните продукти също "капризи". Но може и да е подходящ момент за установяване Здравословни навици по отношение на диетата, физическата активност и личните взаимоотношения.
Има повече време да прекарате със семейството и приятелите си, да излезете и да се преместите, да се насладите на прясна, питателна и здравословна храна и без да се налага да прекарвате повече време в кухнята, ако това не е това, което най-много искате през летния сезон. Преди няколко дни говорихме за десетте здравословни хранителни навици за лятото предложено от Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), ако сте го пропуснали, можете да възстановите четенето му в този пост. Днес ние искаме да разширим тази информация с няколко съвета, които ще ви помогнат със същата цел и дори да я удължите.
Всички сме чували, че се казва, че се основава най-добрата диета Средиземноморска диета, Но не винаги се знае от какво се състои, така че освен четенето на Декалога на средиземноморската диета (въпреки че има някои съмнителни нюанси), може да е интересно да имате основа, за да знаете какво би било балансираното хранене и университетският професор говори за тази Агустина Санчес, която е и доктор по фармация, в този пост.
За тези, които имат малко понятия за какво макронутриенти, може да е трудно да се знае как да се подготви хранене, което има протеини, здравословни мазнини, въглехидрати, фибри... така че един от начините да започнете да оформяте тези понятия може да бъде с информацията, която учителят предлага като съвети да се храните добре през лятото, и която може да бъде удължена през цялата година, като ги установи като хранителен навик.
Той говори за средиземноморската диета и потвърждава, че тя не е клише, тъй като това е начин на хранене, за който е доказано, че подобрява здравето и увеличава оцеляването. Така че, за да го следвате, е необходимо да се включат концепциите за сорт и качество, а този сорт не е „яжте всичко в правилната му мярка„Това, което мнозина биха искали, не е нужно да ядете пици, картофени чипсове, сладкиши или всякакъв вид ултрапреработена храна, за да ядете разнообразно ...
The разнообразие и качество Тази диета се отнася до пресни сезонни зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, млечни продукти, риба, месо, яйца или техните зеленчукови алтернативи във вегетарианска или веганска диета (като говорим за протеини), здравословни мазнини ... и за пиене, вода. И колко от всеки вид храна трябва да ядете? Със сигурност знаете метода на плочата, при който чинията е разделена на три части, половината от чинията трябва да са зеленчуци, една четвърт от чинията трябва да са протеини, а другата четвърт от плочата да са въглехидрати.
В този случай мазнините не се споменават, но е известно, че в средиземноморската диета, екстра върджин зехтин Това е подправянето на зеленчуци, но се вземат предвид и мазнините от мазна риба, яйца, млечни продукти ... Продължавайки със съветите на професор Агустина Санчес, по-долу преписваме насоките, които тя предлага за установяване на навици за изнасяне здравословна и качествена диета.
Мазнини
Ако 30% от дневния калориен прием на диетата трябва да се състои от липиди, а не просто от всякакъв вид мазнини; трябва избягвайте наситените мазнини присъства в храни от животински произход и приготвени като сладолед, индустриални сладкиши и др.
Това лято търсете мононенаситени и полиненаситени мазнини на етикетите на храните, използвайте екстра върджин зехтин, за предпочитане суров във вашите препарати, добавете ядки (естествени или препечени) към ястия или закуски. Тези мазнини са богати на витамин Е с антиоксидантни свойства.