Как да започнете да бъдете вегетарианец
Има много причини да станете вегетарианец, но също така и много съмнения. Трябва ли да спра да ям месо наведнъж? Мога ли да се разболея, ако стана вегетарианец?
Преминаването от месоядна диета към растителна диета може да изглежда като всичко, но не е така. За повечето хора това изисква много воля, убеденост и дори измиване на мозъка.
В тъмното си минало бях твърдо месоядно животно, което вярваше, че не мога, но моите причини се превърнаха в мотивация, а мотивацията - в двигатели. Моята история ... Ще го разкажа друг път, факт е, че разбира се може да се направи и че също си струва много.
Ръководство за това как да бъдете вегетарианец и как да не се разболеете, да полудеете или да избягате, опитвайки се.
Защо искам да бъда вегетарианец?
Познаването и разбирането на причините, поради които искате да промените диетата си, ще окаже голямо влияние върху начина ви на живот и ще бъде вашите верни спътници през целия процес. Това решение може да се основава на един или множество фактори като: ползи, които ще донесе за вашето здраве, състрадание към животните, загриженост за околната среда, религиозни и/или духовни вярвания. Разчитането на вашите причини също ще ви помогне да отговорите на типичния въпрос (понякога пълен с предразсъдъци) защо сте спрели да ядете месо.
Какъв вегетарианец искам да бъда? Всеки върви по своя път.
Има няколко „нива“ на вегетарианство. Разделението му основно зависи от това колко сте строги, когато става въпрос да спрете да ядете месо. Изборът на подходящия за вас тип ще улесни навигацията по пътя ви.
Вегани: Мега строга диета и твърдо мислене. Те не консумират никакъв вид месо или продукти, получени от животни. Това включва мед, мляко, яйца и дори желета. Те не носят козина, вълна или коприна.
Лакто-вегетарианци: Те избягват всякакви видове месо. Те поддържат консумацията на млечни продукти.
Ово вегетарианци: Ядат яйца. Те избягват всякакви меса и млечни продукти.
Лакто-ово-вегетарианци: Това е най-често срещаният тип. Нулеви меса, но те могат да консумират производни на мляко и яйца.
Песко-вегетарианци: Разрешени са риба, мляко и яйца. Те избягват говеждо, свинско, пилешко, наред с други.
Флекситарианци: По-разрешителен вариант. Растителната диета обаче от време на време консумира някои меса. Технически, те не се считат за вегетарианци като такива, но усилията се оценяват. Истината е, че ако всички бяхме поне съзнателни флекситаристи, планетата щеше да живее в друга реалност.
Ако ще скочиш. отидете истински!
Да бъдеш вегетарианец ще бъде основна промяна в живота ти, която не може да се приема лекомислено. Вашият успех ще зависи много от това колко дълбоко ще се потопите в басейна на вегетарианската култура. Препоръчвам ви да прочетете и да научите както за ползите, така и за противопоказанията от яденето на вегетарианска диета. Познайте митовете, които го заобикалят, и проучете новите хранителни нужди (протеини, витамини и минерали).
Ако участвате изцяло във вашия процес, това ще промени, вие ще се чувствате по-сигурни и уверени при движение напред. Всеки ден ще бъде по-лесен.
Не сте сами на зелената пътека.
Сега, когато сте по-добре информирани, идва частта за взаимодействие. Ще искате да споделите всички тези нови знания с други вегетарианци. Говорете за вашия опит и притеснения, питайте, консултирайте се и посещавайте уебсайтове с форуми и вегетариански общности. Знанието е сила!
Беконът вече не ми напоява устата!
Някои хора спират да ядат месо радикално, има някои, които го намират, а други не. Препоръчвам постепенен преход, който не удря тялото и вкуса ви. Когато сте напълно решени, можете да започнете да намалявате приема на месо веднъж седмично. Понеделниците са известни с това, че са „вегетариански понеделници“, като стартирането на седмицата по този начин ще ви даде добър тласък. Тогава увеличаването на честотата е добър начин да се избегнат рецидиви. Адаптирайте тялото си, това не е рехабилитация с шокова терапия, това е решение, което искате да запазите в дългосрочен план.