Как да си направим пуканки с гърне Нека обърнем деня
Сурови царевични зърна, масло, сол и тенджера или дълбок тиган с капак. Това е всичко, от което се нуждаете, за да приготвите вкусни домашни пуканки. Ще ви кажем стъпките, които трябва да следвате и най-вече всички трикове за хрупкави и перфектни пуканки. Ние ви даваме 7-те трика за приготвяне на перфектни пуканки. Но преди всичко.
Какво ви трябва, за да направите пуканки у дома?
1. Гърне с капак
2. Сурови царевични зърна
3. Маслиново или слънчогледово масло
Какви са стъпките за приготвяне на пуканки?
- Поставете линия масло в дъното на саксия
- Близо до огън, при средна температура
- Включете царевичните зърна по такъв начин, че да са добре разпределени в дъното
- Покрийте добре саксията
- Когато започнат първите експлозии, намалете огъня
- Когато звукът от експлозии стихне, отстранете от огъня и оставете да престои 1 минута
- Поставете пуканките в купа и добавете сол на вкус
Съвети и трикове за перфектни пуканки
Малко неща са толкова вкусни като пресните пуканки, а малко неща са толкова необходими, за да гледате един от любимите си филми. Всъщност ... можете ли да си представите кино, в което да не помиришете прясно приготвени пуканки веднага щом влезете? Невъзможен. Така че ... защо да не ги приготвите и у дома?
Сега торбичките с царевица, които се предлагат на пазара за приготвяне на пуканки в микровълновата печка, са много разпространени ... те са много вкусни и винаги е добре да има в килера. Но от време на време ... дайте си прищявка да приготвяте собствените си пуканки по естествен начин и по този начин ще контролирате вида на използваното масло и количеството сол и те ще вкусят много по-богато! Няколко зърна царевица, малко зехтин, сол ... и още малко. Толкова просто.
Донесете голяма тенджера (тя трябва да е голяма, защото пуканките умножават размера на царевицата) на огъня с масло (пропорцията ще бъде една мярка масло за всеки три зърна царевица). Когато е горещо, добавете царевичните зърна, разбъркайте ги, така че да се разпределят равномерно по дъното и да покрият добре. Когато пукането на пуканките започне да отшумява, махнете тенджерата от огъня, разкрийте и изчакайте минута остатъчната топлина от маслото да изскочи последната пуканка ... и я сложете в купа. Посолете на вкус.