Как да си направим печени чушки на фурна

Какви чушки да използвам за печене
На пазара има няколко вида звънец и не всички са полезни за печене. Всеки има своя собствена функция. Италианските чушки, например тези, които са дълги, тънки и с малко месо, са чудесни за пържене или сотиране. Те обаче са много бедни на скара, защото едва ли имат месо. Най-добрите чушки за печене са месните чушки, независимо дали са червени, зелени, жълти или оранжеви чушки. Лично аз обичам да пека червени чушки повече от всеки друг цвят, но това зависи от вкуса. Процесът, който трябва да се следва, е същият във всеки случай. Да го видим.