Как да си направим най-естествения сладък подсладител за фурми
Каква наслада от това ново откритие и какъв по-здравословен начин да придам сладост на сладките ми, Дулсе де Дтилес е моят велик съюзник.
Можете да го използвате като подсладител всеки ден, в кисело мляко, за закуска, дори за десерти и печени сладки, тъй като сладостта му е естествена и супер здравословна.
Какво се случва с теб като мен, че не можеш да понасяш скъпа и е несмилаемо ... ... използвай Дулсе де Дтилес
Не искате да добавяте преработена, рафинирана захар ... използвайте Dulce de Dtiles
Не се страхувайте, че има вкус на фурми, това е вкус, който идеално се комбинира с останалите и не маскира останалите съставки.
За мен е страхотно откритие и обичам докосването да го направя, което научих от моята приятелка Лора от Ofood, което ще ви кажа по-долу.
Как да направите Dulce de Dtiles по прост начин
Dulce de Dtiles се прави просто чрез хидратиране на фурмите във вода и обработка с част от тази вода от накисване до придаване на предпочитаната от вас консистенция, повече или по-малко плътна, според вашия вкус.
Особеността е, че ще го направя като Лора, ще хидратирам фурмите във вкусна запарка, ще избера тази, която ви харесва най-много, ройбос, червен чай, малко чай с канела и ванилия и ще го направя повече или по-малко с тази пропорция:
200 гр фурми без костилки
375 ml инфузия
Стъпка 1: Хидратация
Пригответе любимата си запарка и с нея все още гореща, накиснете фурмите без кости за 10 минути.
Изцедете датите, но не изхвърляйте водата, защото ще я използваме, за да направим нашите Dulce de Dtiles.
В моя случай не съм използвал цялата запарка, защото ми харесва по-плътна, но това ще зависи от вашия вкус.
За да помогнете на процесора да нарязва много добре, в началото добавяте малко вода и добавяте още на вкус.