Как да си направим леко пържено пиле

Две малки парченца хрупкаво пиле в ресторантите за бързо хранене осигуряват близо 500 калории, без да се броят пържените картофи и други добавки, които добавят допълнителни калории. Ако искате да продължите да се наслаждавате на това ястие, без да напълнявате, можете да направите много по-здравословна версия, приготвена у дома.

пържено

За да избегнете достигане на дневния лимит на калории в едно хранене, да не се налага да напускате къщата или да използвате фритюрник, опитайте метода по-долу, за да направите най-доброто пържено пиле без съжаление.

Отстранете кожата: това, което прави пилешкото хрупкаво, не е кожата, а брашното и подправките, които обикновено се добавят отгоре. Ако премахнете кожата, няма да загубите вкус, но ще загубите 5 грама излишни мазнини. .

Мариновайте месото: Тази стъпка е много важна. Трябва да мариновате пилето в мътеница, защото тази храна разгражда протеина в месото, което го прави по-нежно по време на готвене. Също така, в комбинация с докосване на чесън или лют сос, той ще придаде невероятен вкус на вашата рецепта. Колкото по-дълго оставяте пилешкото мариноване, толкова по-крехко ще бъде. Можете да го направите от половин час.