Как да съхранявате храната повече и по-добре в хладилника
Ако храната ви трае за кратко, когато се съхранява в хладилник, избягвайте да правите тези грешки, когато съхранявате храната си и се възползвайте максимално от нея на 100%.
Хладилникът е отличен съюзник за поддържайте храната в добро състояние за няколко дни. Но ако в крайна сметка изхвърлите всичко, защото там се е объркало, това означава, че ангажирате някои грешки при съхранение и съхранение на храна в хладилника.
Просто поставянето на храната не е достатъчно, тъй като хладилникът също може да абсорбира хранителни вещества от вашата храна. Ако не искате в хладилника ви да расте само колония от гъбички, трябва малко да помогнете на храната, за да остане в отлично състояние.
Ключът е да знаете как да съхранявате храната си и да имате малък хладилник, за да можете да спрете веригата отпадъци. Да запазим тези вкусни зеленчуци, плодове, млечни продукти и всичко, което можете да имате, като избягвате тези десет грешки, когато съхранявате храната си в хладилника.
10 грешки при съхранение на храната в хладилника
1. Поставяте в хладилника това, което не отива там
Извадете доматите от хладилника точно сега. Студът в хладилника пряко влияе върху структурата и вкуса на храни като домати, картофи, чесън, лук и някои цитрусови плодове. Единственото нещо, което можете да съхранявате в хладилника си, ще бъдат авокадото, бананите и прасковите, ако те вече са много узрели.
2. Измийте добре храната, преди да я съхранявате
Точно: гъбичките и лошите миризми, които се създават в хладилника, могат да бъдат резултат от лошо измиване на храната. Почистете зеленчуците и всичко, което ще използвате през седмицата, но не забравяйте да го изсушите много добре. Безполезно е да го миете, ако го оставите мокър.
Разстелете чистите продукти върху кърпа и ги оставете да дишат, докато изсъхнат. Накрая им дайте кърпа с кърпата, така че да не избяга капка вода и те да са готови за съхранение.
3. Хлябът отива във фризера
Не сте сгрешили толкова, че сте оставили хляба си в хладилника; това обаче, което трябва да направите, е да го изпратите направо във фризера. При средно студена температура влагата в хляба бързо изтича.