Как да се придържате към вегетарианска или веганска диета, когато пътувате
Днес много хора предпочитат да следват вегетарианска или веганска диета, която може да бъде забавен начин да експериментирате в кухнята и да откриете нови рецепти. Какво обаче правите, когато пътувате и нямате достъп до кухнята, за да приготвите вегетарианска/веганска храна? Имаме няколко съвета за вас:

1). Вземете приложението HappyCow: HappyCow.net стартира през 1999 г. като примитивен уебсайт, но се превърна във водещата световна директория на вегетариански и вегански ресторанти по целия свят. Пътуващите могат да го използват, когато планират пътуването си или докато са на път. Това приложение ви отвежда до най-близките възможности.
две). Проучете местната кухня: Дори кухни, които имат репутацията на изключително трудни за вегани и вегетарианци, все още могат да бъдат изненада, когато ги разровите достатъчно дълбоко. Испания, известна със своите сушени меса и морски дарове, също има гаспачо, вегански тапас и зеленчукова паеля. Също така Франция, до богатите си сирена, има вегански специалитети като сока; палачинка, направена от брашно от нахут.