Как да се храните правилно, ако имате диабет

Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Според Международна диабетна федерация (FID), един на единадесет възрастни има диабет тип 2. Смята се, че до 2040 г. броят им ще нарасне до един на всеки десет; тоест 10% от населението на света ще страда от него. Разпространението на болестта в Мексико, въз основа на ENSANUT 2012, е 9,4%, но IDF посочва, че в момента 12 милиона страдат от това състояние.

храните

Световен ден за борба с диабета Той се отбелязва от 1991 г. с цел повишаване на осведомеността за причините, симптомите, усложненията и лечението на това сериозно състояние, тъй като почти 50% от хората с диабет не знаят, че имат заболяването. Темата на Световният ден за борба с диабета 2018-2019 ще се фокусира върху семейството (Семейство и диабет), защото най-добрата мрежа за подкрепа за засегнатите е - и винаги ще бъде - семейното ядро.

Диабетът е хронично заболяване, тоест няма лечение. Това се случва, когато тялото загуби способността си ефективно да произвежда или използва инсулин, хормонът, отговорен за поддържането на стабилни нива на кръвната захар.

ИМА ЛИ ЗАБРАНЕНИ ХРАНИ?

Въпреки един на всеки десет души в Мексико е диагностициран с диабет, има много невежество и митове, повечето от които свързани с храната. Хората, живеещи с това състояние, трябва да поддържат правилна диета, която включва всички групи храни, за разлика от здравите хора, те трябва да умеряват количеството и да се грижат за качеството на въглехидратите.

„При диабет няма забранени храни, има забранени порции“.

НАУЧЕТЕ СЕ ДА ИЗБЕРЕТЕ

Не всички въглехидрати имат един и същ ефект за повишаване на нивата на глюкоза в кръвта, например 30 грама бял хляб не повишават глюкозата по същия начин като 30 грама ябълка, този факт беше признат през осемдесетте години и за количественото му определяне, мярка е известна тъй като е създаден гликемичният индекс (GI). Те са известни също като въглехидрати с бързо или бавно усвояване.

„Ако не искате да живеете с диабет, яжте така, сякаш сте го имали“.