Как да се храните и вечеряте далеч от дома, без да напълнявате CuidatePlus
Дългите часове работа правят храненето по-често, отколкото приготвянето на собствената ни храна. Ако не сте от тези, които имат време (или желание) да си вземат тупъри или нямате трапезария в компанията, нормалното е, че всеки ден трябва да поръчвате обяда си в ресторант. Към тази рутина се добавят фирмени обяди и вечери и поне едно излизане през уикенда, при което ще бъде трудно да не се консумира алкохол, калорични предястия или сладки десерти. Този тип навици правят поддържането на балансирана диета почти невъзможно.
Изборът, направен в ресторант, и самоконтролът ще бъдат решаващи за избягване на излишните килограми и получаване на ежедневните витамини и хранителни вещества, от които се нуждаем, за да се радваме на добро здраве.
Мар Наваро Лопес, президент на Официален колеж на диетолозите-диетолози от Кастилия-Ла Манча (Codincam) и член на Генерален съвет на диетолозите-диетолози, обяснява как тези резултати влияят на нашата диета: „Ако излишъците са специфични, не е задължително да ни разбалансира, особено ако може да се компенсира с лека храна на следващия ден, но ако тези излишъци са често срещани, увеличаване на теглото или промяна на биохимичните параметри, свързани с хранителната стойност състояние ". The холестерол кръв, кръвна захар и триглицериди може да доведе до сериозни здравословни проблеми като сърдечно-съдови заболявания, хипертония и диабет.
Как да изберем какво ще ядем
Диетологът посочва най-здравословните възможности, когато трябва да ядем много ястия:
- Предястия или първи: типични ястия салати, зеленчуци или супи. „Понякога може да е добър вариант да хапнете две първи ястия, защото нормалното е, че вторите са тези, които допринасят най-много калории в менюто“, казва Наваро.
- Секунди: изберете леки ястия, приготвени на скара, без сосове и придружени от леки гарнитури като салати или зеленчуци.
- За да пиете, винаги избирайте вода и плодове за десерт.