Как да се храним добре OCU
Разнообразната и балансирана диета е жизненоважна за всички, макар че е по-скоро в напреднала възраст, тъй като възрастните хора са склонни да пренебрегват диетата си повече. Добрите хранителни навици ще ни помогнат да остаряваме здрави. Научете се да се храните добре и да стареете без проблеми.
Здравословна диета
На 28 май се отбелязва Националният ден на храненето, който в изданието си от 2013 г. носи мотото Яжте добре, за да стареете по-добре. Достигане на старост в добро здраве и добри хранителни навици е целта, цел, основана на здравословна диета. Никога не трябва да изоставяме този модел или да търсим оправдания за това, че не се храним адекватно. Винаги има алтернативи да се храните добре.
Храненето с разнообразна и балансирана диета е важно на всяка възраст, въпреки че многобройни проучвания показват това повечето възрастни хора не се хранят добре. Причините са разнообразни: самота, проблеми със зъбите и подвижността, болки в ставите, намалено усещане за вкус, оскъдни финансови ресурси. Резултатът е небалансирана, недостатъчна диета, която може да има сериозни последици, като намалена устойчивост към инфекция, по-бавно възстановяване след заболяване, хронична умора, слабо зарастващи рани, дехидратация, спадане на кръвното налягане, объркване, хроничен запек, сърдечни проблеми.
Не става въпрос за спазване на здравословна диета, за да зарадвате лекарите или членовете на семейството, както твърдят някои възрастни хора, а за сложи означава да се радваш на старостта гарантиране, че храненето е удоволствие, а не наказание или задължение.
Закуската е много важно хранене, толкова много трябва да осигури 25% от дневните калории. Грешка е да се ограничите до чаша кафе с кифла или още по-лошо е да пропуснете първото хранене, тъй като понякога имаме навик.
Добра закуска позволява да се избегне умората през цялата сутрин и допринася за осигуряването на тялото на протеини, витамини, минерали и други елементи, необходими за правилното му функциониране.
В случай на възрастни хора, тъй като е доста често, че те вземат лекарства, важно е да закусите добре, за да не приемате лекарствата на гладно.
Добра закуска за възрастен гражданин Той трябва да включва:
- Плодове: Цяло парче или в сок (с пулпата му) помага за разпалване на апетита и подобряване на храносмилането. Той също така осигурява много важни за здравето елементи, като фибри и витамини. Ако има проблеми с дъвченето, може да се приеме много узряло.
- Храни на зърнена основа: хляб, бисквити, зърнени закуски.
- Всеки млечен продукт: мляко, кисело мляко, сирене.
- Източник на протеини: постно месо, например, като варена шунка; или от време на време, яйца.
Идеалното хранене трябва да включва четири елемента: първо и второ ястие, десерт и напитка. Избягвайте монотонността в ястията е от съществено значение и за да постигнете това е най-добре да опитате нови рецепти. Също така е важно да се консумира сезонни продукти.
Всички ястия трябва да се сервират едно малка порция зеленчуци, като яхния, салата, пюре. Яденето на салата, облечена с малко екстра върджин зехтин или слънчоглед, е отличен запас от основни мастни киселини и витамини, необходими за здравето. Протеините трябва да идват от месо, яйца или риба.
Все пак месото това е много важен източник на протеини, има много възрастни хора, които го избягват. Каймата също е добра алтернатива, но стига да виждате как месарят го приготвя, за да не добавят парчета с много мазнина.
Яйцата, междувременно те са много хранителни, но Не е препоръчително да приемате повече от четири на седмица. В тези четири трябва да включим тези, използвани за тесто или сосове.
Риба Той е богат на йод, протеини и ненаситени мазнини и освен това е лесни за дъвчене като внимавате с тръните.
Що се отнася до останалата част от храната, трябва да вземем предвид няколко въпроса:
По-добре е да не злоупотребявате с кексчета.
Някои хора след втория курс вече не са гладни. Няма проблем, ако десертът се приема в следобедните часове.