Как да режем прасковено дърво през първата година - Lifehacks от Luisa Olvera
Публикувано от Луиза на 29 юни 2019 г.
Дървото на прасковата o Prunus Persica, е дърво от семейство Rosaceae, род Prunus, известен също като Duraznero, от азиатския континент (Афганистан, Иран и Китай), отведено на запад от римляните, които го приемат за произхождащо от Персия.
Той има страхотно хранително съдържание, което осигурява калориите и енергията, необходими за допълване на диетата ни поради неговата витаминна и протеинова стойност. За да получите добри плодове е важно да знаете как да подрязвате правилно прасковено дърво стъпка по стъпка.

Произход и характеристики
Нашият герой е широколистно плодно дърво -губи листа през есента - родом от Афганистан, Китай и Иран, чието научно име е Prunus persica. Популярно е като прасковено дърво или праскова. Достига височина от 6-8 метра. Листата са продълговато-ланцетни или елипсовидни, назъбени, зелени на цвят. Цветята са единични и с множество прицветници (модифицирани листа, които приличат на венчелистчета). Плодът е ядлива костилка който е с диаметър от 4 до 8 см в диаметър, който съдържа едно семе, което е токсично и не трябва да се консумира при никакви обстоятелства, тъй като съдържа цианид.
Подвид
Има два основни подвида:
Prunus persica var. платикарпа
Известен е като парагвайски или парагвайски. Произхожда от мутация в прасковеното дърво. Плодът е натрошен, с кадифена обвивка.
Prunus persica var. нектарин
Известен е като нектарин или нектарин. Произхожда от мутация в прасковеното дърво. Плодът има повече или по-малко кълбовидна форма, с гладка обвивка, която не е прикрепена към пулпата.
Сортове
- Скоро праскови (появяват се през май и продължават до юли):
- С бяла пулпа и окосмена кожа:
- Армголд
- Александър
- Мерибалка
- Ирис
- Кралско злато
- Голям бял
- С жълта или розова пулпа, окосмена кожа и с пулпа, отделена от костта:
- Кардинал
- Разсеян
- Пролетен гребен
- Пролетна дама
- Пролетно време
- В началото на Maycrest
- Ароматизиращ гребен
- Краличен гребен
- Ред Хейвън
- Честно убежище
- С бяла пулпа и окосмена кожа:
- В средата на сезона (те се появяват в края на юли и продължават до септември):
- Септември жълто
- Babygold
- Gallur
- Суданел
- Планинско злато
- Жълта павия
- Джером
- Сан Лоренцо
- Късно (появява се през септември и продължава до декември):
- Възхитително
- Октомври жълто
- Малвенда
Видове прасковени дървета
Има различни сортове прасковени дървета, и следователно праскови. Най-значимите, важни и широко разпространени дървета от този тип са:
- Sudanell Peach Tree
- Карсън
- Прасковено дърво Катерина
- Бебе злато
- Маруджа
- Бебе злато
- Бразилско прасковено дърво
- Йеронимос
- Фортуна Прасковено дърво
- Везувий
- Стъбло
Относно прасковен плод, прасковата ... е, не е много за казване: знаете колко са красиви и вкусни. Нека да го опознаем по-подробно:
Може също да ви интересува: какви са лозата и гроздето.
Синонимия
- Amygdalus persica L.
- Prunus amygdalus Batsch
- Prunus vulgaris (Mill.) Schur
- Amygdalus persica var. нектарин Aiton, Hort. Кю. 2: 161 (1789)
- Amygdalus persica duracina Rchb., Fl. Germ. Екскурзии. 647 (1832)
- Amygdalus persica L., Sp. Pl. 1: 472 (1753)
- Persica laevis DC. в Лам. & DC., Fl. Franç. изд. 3 4 (2): 487-488 (1805)
- Persica nucipersica L. ex Borkh., Vers. Форстбот. Beschr. 205 (1790)
- Prunus persica subsp. nucipersica (L. ex Borkh.) Dippel, Handb. Лаубхолц. 3: 606 (1893)
- Prunus persica var. compressa (Loudon) Bean, Trees Храсти Британски острови 2: 248 (1914)
- Amygdalus persica var. compressa (Loudon) T.T. Yu & L.T. Lu, ет. Reipubl. Попул. Без. 38:19 (1986)
- Amygdalus persica var. дуразин (Rchb.) Диерб. ex Schübl. И Г. Мартенс, ет. Вюртемберг 305 (1834)
- Prunus persica var. laevis (DC.) Focke в W.D.J. Koch, Syn. Втор. Швайц. Ет. Ед. 3 1: 728 (1892)
- Amygdalus persica var. laevis (DC.) Steud., Nomencl. Бот. изд. 2 1: 81 (1840)
- Prunus persica var. нектарин (Айтон) Максим. в Бик. Акад. Imp. Sci. Санкт-Петербург 29: 83 (1883)
- Prunus persica var. nucipersica (L. ex Borkh.) C.K. Шнайд., Болен. Дръжка. Лаубхолц. 1: 594 (1906)
- Prunus persica var. platycarpa (Decne.) L.H. Бейли, Cycl. Амери. Хорт. 3: 1457 (1901)
- Persica platycarpa Decne., Jard. Плодове. 8: 42-43, Пи. с.н. (1862-75)
- Persica vulgaris race laevis (DC.) Rouy & E.G. Камю, Флорида, Франция 6: 28 (1900)
- Persica vulgaris subsp. laevis (DC.) Bonnier & Layens, Tabl. Син. Пл. Vasc. Франция 95 (1894)
- Persica vulgaris var. compressa Loudon, Arbor. Фрутик. Brit. 2: 680, фиг. 397 (1835-38)
- Persica vulgaris var. laevis (DC.) Lej. & Courtois, Comp. Ет. Белг. 2: 124 (1831)
- Persica vulgaris var. нектарин (Айтон) Проф. инж. Холуб във V? d. Prace Ovocnarske. 6: 305 (1977)
- Persica vulgaris var. nucipersica (L. ex Borkh.) Buia в S? vul. (изд.), Fl. Republ. Попул. Роман 4: 871 (1956)
- Persica vulgaris scleropersica Dierb. в Mag. Pharm. 20: 21-22 (1827)
- Persica vulgaris Mill., Gard. Дикт. изд. 8 # 1 (1768) 3