Как да приготвим домашно кондензирано мляко в Monsieur Cuisine Plus

Десерти

Показваме ви как да приготвите домашно кондензирано мляко с помощта на Monsieur Cuisine Plus, тоест кухненския робот Lidl.

Рецептата, която ви представям днес, е посветена на онези със сладки зъби в къщата. Днес ще видим как да приготвим домашно кондензирано мляко, перфектна основна рецепта за начинаещи с кухненския робот Monsieur Cuisine Plus. Едно от най-важните качества на този робот е, че докато готви, той се разбърква, следователно, той ни позволява да изпарим излишната течност, получавайки плътна, сладка и много вкусна смес.

приготвим

Съставки (за около 550 ml)

  • 140 мл вода
  • 290 г захар (може да е бяла или пълнозърнеста захар, макар че ако използвате последната, кондензираното мляко ще бъде по-тъмно)
  • 200 г обезмаслено мляко на прах

Как да приготвим домашно кондензирано мляко в Monsieur Cuisine Plus

  1. Първата стъпка е да включите обезмасленото мляко на прах, захарта и водата в чашата на кухненския робот. След това програмираме 11 минути/90 ° C/скорост 3.
  2. Когато кондензираното мляко е готово, го изсипваме в херметически затворен съд и го оставяме да се охлади. Имайте предвид, че като се охлади, ще се сгъсти, подобно на покупката.