Как да приготвим алтернативи без дрожди и възможности за покриване

Дария Геращенко/ВЗЕМЕТЕ ОБРАЗ

Маята е една от съставките, които са най-търсени за приготвяне на торти или хляб, и поради тази причина ви оставяме някои заместващи продукти.

В днешно време кухнята е по-населена от тези, които искат да убият времето по някакъв начин. От хлябове, до бисквити, минавам кексчета, така до безкрайна храна. Проблемът идва, когато ни липсва дадена съставка, затова днес ви оставяме някои трикове, с които да замените мая че нямаме или не сме успели да купим в супермаркета.

The функция дрождите не са нищо друго освен това на накарайте продуктите да се надигнат във фурната и да предложат пухкава и нежна текстура. Това може да бъде готино (гранулирани или под формата на кубчета) или химия (прах) и може да бъде заменен от:

Яйца

Можете да използвате яйцата или ясно от същото като дрождите в някои рецепти. Ако можете да победите много, това може да удвои обема на нашия продукт поради действието на вградения въздух. Е пари в брой в торти или кексчета, но не в хляб.

---