Как да преодолеем диетичното плато на Аткинс
Проверете скритите източници на въглехидрати.
С течение на времето може да започнете да мислите, че знаете диетата и изчезването и вече не е необходимо да следите въглехидратите, тъй като сте запознати с храните, които ги съдържат. Ако обаче ударите плато, опитайте да се върнете към основите и да намерите храните, които ядете, преди да ги изядете.
Разбира се, всъщност не е нужно да правите това с месо или яйца или по-пълноценни храни, но знаете ли, че дори малки количества сос за барбекю, доматен сос или салатни превръзки могат да съдържат достатъчно въглехидрати, за да се отървете от диетата си? усилия? Може би марката подправки, които сте купували, се е променила или сте започнали да ядете бонбони без захар. Тези продукти може да имат повече въглехидрати, отколкото си мислите, затова проверете етикетите и запишете всичко, което ядете за няколко дни, за да видите дали ще консумирате скрити въглехидрати.
Не пропускайте ястия или закуски.
Част от причината Аткинс да работи толкова добре е, че поддържа нивата на кръвната Ви захар ниски и постоянни през целия ден. Ако гладувате, дори и да не осъзнавате, че тялото ви може да промени начина, по който изгаря мазнините, за да съхранява мазнини. Вашето тяло има вграден механизъм, който го кара да пести енергия и да изгаря по-малко калории, ако мислите, че гладувате. За да ускорите метаболизма си, опитайте да се промъкнете с някои допълнителни леки закуски през целия ден, за да сте сигурни, че машината ви за изгаряне на мазнини е добре заредена и не е спряна.