Как да премахнете горчивия вкус на краставицата Nutri Diet
Един от най-добрите методи за премахване на вкуса горчив краставицата е тази, която сега ще представим. Трябва да обелите краставица с остър нож и отрежете кожата до края на стъблото. Удобно е да спрем, когато сме на около 3 сантиметра от стъбло. За да обелите този зеленчук, трябва да го направите до края на краставицата, тъй като това е частта, в която горчивият вкус е най-интензивен.

Веднъж краставица до частите, в които е концентриран горчивият вкус, ножът се изплаква правилно със студена вода, за да се премахнат всички следи от горчивина.
След като краставицата е обелена на няколко секции, за да се премахне горчивия вкус, тя трябва да бъде разрязана на две. След това препоръчваме да премахнете всички зърна, тъй като краставиците, когато са на определена възраст, обикновено присъстват семена които могат да повлияят на вкуса, предлагайки по-горчив или дори кисел вкус. След като растението е изпразнено и обелено, то трябва да се нареже на кубчета или филийки в зависимост от вкуса.