Как да предотвратим висок холестерол (LDL); Блог Начало Медицински сестри Ел Салвадор SEHOGAR
След като достигнем зряла възраст, има проблем, за който трябва да се погрижим специално: холестеролът ни. Разнообразното и здравословно хранене е от съществено значение, тъй като сме малки, но с годините става още по-видимо поради риска да изглеждаме като някакво заболяване, произтичащо от лоша диета. Затова в тази статия ще ви разкажем как да предотвратите високия холестерол по прост начин.
Преди да продължим да виждаме как можем да избегнем холестерола, първото нещо, което трябва да направим, е да опишем холестерола, така че да знаете какво се случва в тялото ви.
Какво е холестерол
Холестеролът кара мембраните на клетките на нашите органи да се образуват, подпомагайки синтеза на хормони от надбъбречен произход и полови хормони. Той е една от най-важните мазнини или липиди в нашето тяло и улеснява храносмилането на мазни храни, тъй като холестеролът е предшественик на жлъчните киселини.
Със сигурност неведнъж сте чували за добър и лош холестерол. Този, известен като добър холестерол, е липопротеинът с висока плътност, HDL. Този холестерол помага за намаляване на рисковете от сърдечни или мозъчни атаки, тъй като транспортира натрупания в организма холестерол до черния дроб, който е отговорен след елиминирането му.
Този, за който трябва да се грижим, лош холестерол, има съкращението LDL и означава липопротеини с ниска плътност. За разлика от предишния, LDL натрупва холестерол в артериите и, запушвайки ги, е, когато рискуваме да страдаме от сърдечно-съдови заболявания.
Храни, които повишават холестерола
Има храни, които повишават холестерола до високи нива и които до голяма степен трябва да премахнем или поне да заменим от диетата си с други храни. Ние подробно описваме някои по-долу:
- Цели млечни продукти. Цялото мляко има наситени мазнини, така че би било удобно да се консумират обезмаслени или полуобезмаслени млечни продукти.
- Студени разфасовки или колбаси. От време на време можете да хапвате студено месо или наденица, но трябва да знаете, че те повишават холестерола.
- Пийте повече от една чаша вино на ден. Въпреки че чаша вино на ден може да бъде здравословна, поглъщането на повече от един насища чернодробните ензими, увеличавайки концентрацията на мазнини в черния дроб.
- Захар и преработени продукти. Индустриалните сладкиши и захарта като цяло повишават LDL холестерола много бързо, така че трябва да се опитате да не го консумирате.
- червено месо. Червените меса като агнешко или телешко са богати на наситени мазнини и холестерол. Консумацията му трябва да бъде умерена и да не се прекалява, освен да премахва видимата мазнина и да не добавя нови мазнини при готвене на тези меса.