Как да предлагаме на пазара по здравословен начин Bienestar Colsanitas
С помощта на трима диетолози ще се научим - накрая! - Да направим по-здравословен пазар за семейството, без да засягаме прекалено много джоба.
Балансираната диета зависи повече от всичко друго от един съществен фактор: силата на вземане на решения. И тази мощ започва точно от пазарната количка. Тук се раждат хранителни навици, добри или лоши. Всички го знаем: правенето на пазара надхвърля поставянето на нещата в количката. От една страна, има фактор време: обикновено хората отиват до супермаркета, когато могат, изваждайки място от натоварения си график.
Така че е много трудно да се планира; С други думи, тези хора няма да купуват това, от което се нуждаят, но ще вземат твърде малко или твърде много; или те ще бъдат повлияни от фактори като глад, умора, реклама и подреждането на продуктите на рафтовете. Ами поговорката гласи, че е по-добре да сте в безопасност, отколкото да съжалявате. И точно поради тази причина се консултирахме с трима специалисти по хранене, за да можем с техните препоръки да подобрим решенията си при следващото посещение в супермаркета.
1. План
Предварителното познаване на менюто, което ще се приготвя всеки ден от седмицата, спестява време и пари. По този начин, казва д-р Дирди Нариньо, „постига се разнообразие в храненията и се задоволяват хранителни нужди; че да, необходимо е да се опитате в тези менюта да включите всички групи храни: протеини, мазнини, въглехидрати и т.н. ”. Освен това трябва да се вземат предвид вкусовете на всички хора, които живеят вкъщи, така че нищо да не остане или да остане.
2. Пазете списък за пазаруване
Удобно е да определите какво липсва у дома, преди да отидете в супермаркета. Веднъж попаднали на сайта, тримата специалисти съвпадат, трябва да се придържате към списъка. Друга ценна препоръка е да отделите време за пазаруване: по този начин можете да сравнявате цените, да четете хранителни етикети и да мислите по-добре, преди да купите.
3. С лупа в ръка
Според д-р Яни Лозано четенето на хранителни етикети е от съществено значение. „Тези инструменти стават идеалният съюзник при избора на храни, тъй като ни позволяват да идентифицираме съдържанието, компонентите и хранителната информация на продукта, който ще закупим; поради тази причина е много важно да ги идентифицираме и разберем, за да изберем винаги най-добрите продукти ”. Д-р Александра Франко добавя важността да се разгледа добре състоянието на храната: „Те не трябва да са в лошо състояние. Хладилниците трябва да са хладни на допир; замразените, напълно твърди. Консервираните стоки не трябва да имат вдлъбнатини, пукнатини или подути капаци ”.