Как да научим мухите да броят калории

Изследване с оцетни мухи идентифицира ключовите гени в „метаболитната памет“, чрез които тези насекоми регулират приема на храна. Намиране на намеци за области на мозъка, които могат да причинят склонност към затлъстяване.

мухите

Публикувано на 07.07.2015 г. 16:59 ч. Актуализирано

Мухите от рода Drosophila могат да запомнят калоричността на дадена храна и да се научат да избират храна с нормални хранителни стойности, според проучване, публикувано във вторник в Nature Communications. Това обаче не е най-подходящата част от работата на Dongsheng Cai. и неговия екип, тъй като са успели да локализират гените, които активират мозъчните области, които регулират тази метаболитна памет и прием на храна.

За проучването учените следваха няколко етапа, първият от които се състоеше от обучение на различни групи мухи в помещения, където имаше два вида храна, единият с нормално калорично съдържание, а другият с много високи калорични стойности. Всички мухи бързо се научиха да ядат нормални храни и да запазват здравето си, което показва, че съществува основен механизъм на паметта за оцеляване в условията на драстични промени в околната среда и който позволява поддържането на хомеостатичния баланс на тези животни.