Как да направите сушени домати в масло или да запазите сушени домати
Когато получите добри домати или имате градина, просто искате да можете да запазите тези плодове и техния вкус през цялата година. Има много начини за запазване на домати и, което е по-добре. Тук ще ви покажа как да направите сушени домати в масло.
За да изсуша доматите, използвам лесна и евтина техника, изсушаване на слънце. Изсушавайки доматите на слънце, те ще се дехидратират за около 5-9 дни, в зависимост от размера. Ако искате да видите как дехидратът щраква тук.