КАК ДА КУПИМ ХРАНИ; PGV12

купим

КАК ДА КУПИМ ХРАНА?

Когато купуваме определен опакован продукт, е много важно да прочетем два етикета: хранителния и съставките. Хранителната информация ни казва количеството хранителни вещества в продукта и от този етикет трябва да вземем предвид количествата наситени, транс-мазнини, натрий и захар.

Този със съставките, както показва името, ще ни каже от какво е направен продуктът, като намери съставките, подредени от най-голямо до най-малко количество, тоест винаги ще има повече от първата съставка в списъка, отколкото от последната.

КАК ДА ПРОЧЕТЕТЕ ЕТИКЕТ ЗА ХРАНЕНЕ?

Първото нещо, което трябва да се погледне върху етикета за хранителна стойност на храните, са тези 3 неща:

Освен всичко това трябва да вземете предвид:

  • Количество на порция. Той посочва количеството храна, за което се предоставя хранителната информация. Хранителната информация за храни (като калории, натрий и фибри) се основава на една порция. Ако ядете две порции храна, вие ядете двойно повече калории и получавате двойно повече хранителни вещества, както добрите, така и лошите.
  • Калории. Храната е с ниско съдържание на калории, ако има по-малко от 40 kcal на порция. „Мазнини калории“ показват колко калории от мазнини има в една порция.
  • % Дневна стойност. % DV се отнася за количеството, което би било покрито от това хранително вещество, в съответствие с препоръчаните прием, като се вземе предвид диетата от 2000 kcal. Според тази стойност храната е с високо или ниско съдържание на хранително вещество: 5% или по-малко е ниско, 20% или повече е високо.