Как да консумираме Рецепти от карамбола със звездни плодове - Хогармания

Научете за свойствата на звездния плод и се научете да правите оригинални, освежаващи и вкусни рецепти с него. Открийте всичките им любопитства!
Карамболата или звездният плод това е екзотичен плод, високо ценен на международните пазари.
Формата му несъмнено е основната характеристика, тъй като има форма на звезда, особено ако го нарежем на филийки.
Карамболът е оформен като петолъчна звезда.
Как се нарича в други страни?
Карамбола е високо ценен плод на международния пазар, където е известен като Звездни плодове.
Хранителни свойства на Карамбола
Карамболата е съставен предимно от вода, съдържа малки количества въглехидрати и още по-малко протеини и мазнини, така че има много малко калории.
Пулпата на карамболата, който е жълт и гладък и почти не съдържа семена, е богат на калциев оксалат Y. фибри, така че е чудесно за нашия чревен транзит.