Как да храним децата Практикуване на здравословно поведение от ранна детска възраст

В
В

Персонализирани услуги

Списание

SciELO Analytics
Google Scholar H5M5 ()

Член

Испански (pdf)
Статия в XML
Препратки към статии
Как да цитирам тази статия
SciELO Analytics
Автоматичен превод
Изпратете статия по имейл

Индикатори

Цитирано от SciELO

Свързани връзки

Подобно в SciELO

Дял

Перуански вестник за експериментална медицина и обществено здраве

печатна версия В ISSN 1726-4634

Преподобни Перу. мед. опит. обществено здраве В т. 29 В п. 3 Лима Юли/септември 2012 г.

Как да храним децата? Практиката на здравословно поведение от детството

Как да храним децата? Поведение на здравословно хранене, започвайки от детството

Морийн М. Блек 1, а, Хилари М. Крийд-Канаширо 2, род

1 Катедра по педиатрия, Медицински факултет на Университета в Мериленд. Балтимор, САЩ.

2 Институт за хранителни изследвания. Лима, Перу.

психолог с докторска степен по философия, b магистър по диетология по философия

Интервенциите за предотвратяване на недохранване или наднормено тегло при децата се фокусират върху диетата и не обръщат малко внимание на поведението на отговорните за грижите им. През първите си две години децата възприемат установени практики в заобикалящата ги среда и поведението на болногледачите, които съставляват хранителни модели, които ще продължат през целия им живот. Така децата и техните болногледачи установяват връзка, в която разпознават, интерпретират и реагират на сигналите на вербална и невербална комуникация. Храненето на детето чрез възприемане на „отзивчиво“ поведение, при което болногледачите осигуряват посока и структура и отговарят на сигналите за глад и ситост на децата, насърчава саморегулацията и отговорността на децата за здравословна храна. В тази статия ние предлагаме препоръки за включване на отзивчиво хранене и моделиране на здравословно поведение в хранителните интервенции.

Ключови думи: Хранене за кърмачета; Хранително поведение; Храна; Недохранване; Затлъстяване (източник: DeCS BIREME).

Интервенциите за предотвратяване на недохранване или наднормено тегло при деца се фокусират върху диетата и не обръщат малко внимание на поведението на техните гледачи. През първите две години от живота си децата възприемат практики, които са вградени в тяхната среда и поведението на техните гледачи, като по този начин се превръщат в хранителни модели, които ще продължат да съществуват през целия им живот. Ето защо децата и гледачите установяват връзка, в която разпознават, конструират и реагират на вербални и невербални комуникационни знаци. Храненето на дете чрез възприемане на „отзивчиво“ поведение, при което гледачите предоставят насоки и структура и отговарят на признаците на глад и ситост на децата, насърчава саморегулацията и осъзнаването на децата за здравословно хранене. В тази статия ние даваме препоръки за включване на отзивчиво хранене и моделиране на поведение за здравословно хранене в хранителните интервенции.

Ключови думи: Хранене на бебета; Поведение при хранене; Хранене; Недохранване; Затлъстяване (източник: MeSH NLM).

ВЪВЕДЕНИЕ

Отклоненията в ранния растеж, както от поднорменото тегло, така и от наднорменото тегло и затлъстяването, могат да подкопаят здравето на децата и по този начин благосъстоянието. В много семейства съществуват и двете условия, което създава предизвикателства пред националните политики и насоки за хранене. Въпреки че ролята на семейството е добре известна (1), много от хранителните интервенции се фокусират почти изключително върху диетата, с малко внимание върху поведението на взаимодействие между болногледачите и децата, дейности, които характеризират ранния опит на храненето. Навиците, установени в началото на живота, са склонни да се запазят с течение на времето (2), това прави първите години от живота идеално време, за да помогне на семействата да установят здравословни хранителни навици и да избегнат недохранването и наднорменото тегло. Тази статия разглежда развитието на поведението на ранното хранене и предлага стратегии за осигуряване на оптимален растеж и развитие на децата.

ЕПИДЕМИОЛОГИЯ НА НЕПОДХРАНВАНЕ И ЗАТЪЛВАНЕ: ХРАНИТЕЛНИ ПРЕПОРЪКИ

ХРАНИТЕЛНИ ПОТРЕБНОСТИ И УМЕНИЯ ЗА РАЗВИТИЕ НА БЕБЕТА

През първата година децата и болногледачите установяват връзка, при която както разпознават, така и интерпретират както вербални, така и невербални комуникационни сигнали. Този реципрочен процес формира основа за емоционална или привързана връзка между децата и техните болногледачи, която е от съществено значение за здравословното социално функциониране (15). Разпадането на вашата комуникация, характеризиращо се с непостоянни, неотзивчиви взаимодействия, може да подкопае връзката ви, което води до липса на доверие и сигурност, в резултат на което храненето може да се превърне в повод за непродуктивни хранителни битки.

СТИЛОВЕ НА ХРАНЕНЕ НА ДЕЦА

Отзивчивостта се характеризира с емоционален климат, в който очакванията са ясни и децата изпитват високи нива на привързаност и приемане от своите болногледачи в отговор на техните сигнали. С други думи, болногледачите реагират на детските сигнали по начин, който е едновременно бърз и отзивчив (21), въпреки че не е задължително да се съгласи със специфичните изисквания на децата. Положителният емоционален тон поддържа взаимодействието и позволява на болногледачите да напредват с подходящ за развитието език и насоки. Децата допринасят за взаимодействие, придобивайки умения за регулиране и взаимодействие, които насърчават положителното развитие.