Как да готвя кафяв ориз - Сладкарска кухня

Кафяв ориз: Използвам го за всичко: салати, пълнежи, крокети, пържени картофи. И да, малко по-трудно е да се направи, но само защото отнема малко повече време (можете да кажете два пъти по-дълго от бял ориз), но напълно си заслужава за вкуса и хранителните вещества.

кухня

Малко копиране на паста от Уикипедия, за да им даде небрежна нотка:

Той има по-голяма хранителна стойност от белия ориз, тъй като триците съдържат много елементи като фибри, витамини В1, В2, В3, витамин D, желязо, магнезий, калций и калий, които се губят при смилането, на което оризът е подложен на бял. Кафявият ориз също така запазва зародиша, който осигурява протеини и мастни киселини, както и слоя му алеурони, който съдържа елементи, които елиминират ангиотензин, който влияе върху развитието на артериосклероза и хипертония.