Кафяв ориз се запържва с пиле, тиква и сини сливи SOS ориз
Съставки
- 280 г SOS кафяв ориз
- 1 голяма пилешка гърда
- 120 г обелена тиква
- 80 г пресен спанак
- 16 сушени сливи
- 100 мл ракия
- Сол
- Пипер
- Екстра върджин зехтин
Кафяв ориз, задушен с пиле, тиква и сини сливи
Разработване
В деня преди да загреем ракията и да покрием сливите с нея, покрийте купата с найлоново фолио и оставете сливите да си починат и хидратират поне 12 часа.
Гответе кафявия ориз в много подсолена вода за 20 минути на умерен огън, след като започне да кипи. След това време отстраняваме кафявия ориз от огъня и запазваме.
Нарязваме пилешките гърди на тако и ги подправяме. Загрейте тиган с незалепващо покритие на силен огън, добавете няколко супени лъжици зехтин и запечете пилешките такито от двете страни. Извадете пилето, добавете малко зехтин и настържете нарязаната тиква на кубчета, равни по размер на пилето. Подправете тиквата и добавете ориза.
Задушете непрекъснато, добавете пилето и много нарязания спанак и продължете сотирането. Коригираме солената точка и добавяме отцедените сливи. Смесваме всичко няколко пъти и сервираме.
Вкусно и оригинално. Рецептата, която предлагаме, е истинско изкушение за любителите на Здравословен живот, който няма да се поколебае да опита това ястие от Кафяв ориз със зеленчуци. Тиквата, спанакът и сушените сливи се сливат със сладостта на ракия за да ви донеса това вкусно предложение. Поканихте ли приятелите си на вечеря? Изненадайте ги с този вълнуващ ориз и триумф като перфектния домакин.
Сдвояване и препоръки
Всеки повод е добре да се покажете на печката и да покажете своя кулинарни умения. Това ястие ви носи идеалното оправдание! Мислите ли, че не сте в състояние да го извършите? Тези прости стъпки ще ви водят през процеса, за да изненадате гостите си. Обяд или вечеря, този ориз е чудесен за забавление на гостите ви. Създайте перфектна среда Във вашия дом!