Кафето ви кара да отслабвате, казва науката El Diario NY

Освен че ви помага да започнете деня, кафето може да има изключително ласкателен ефект върху тялото: кафето ви кара да отслабвате, казва науката.

кафето

Според изследване, публикувано в Scientific Reports, една до три чаши кафе може да стимулира метаболитната функция на организма за изгаряне на така наречената "кафява мазнина".

Кафявата мазнина (НДНТ) или „добрата“ мазнина метаболизира макронутриентите и изгаря калории, тъй като нейната цел е да генерира топлина. Този вид мазнини се метаболизира най-добре с три чаши кафе на ден, така че топлината, произведена от тази мастна тъкан, остава постоянна през деня, което просто казано помага да изгорите повече калории.

За да стигнат до това заключение, учени от Волфсънов център за стволови клетки, тъканно инженерство и моделиране (STEM) към Университета в Нотингам Във Великобритания те събраха девет 27-годишни доброволци със здравословно тегло, четирима мъже и пет жени. Те поставят сензори в определени области на телата си, където мазнините са склонни да се натрупват, и измерват метаболитното поведение на кафявата мазнина преди и след консумация на напитка със 75 mg кофеин, количеството, което съдържа средното кафе.