Кафето подобрява безалкохолния мастен черен дроб чрез регулиране на чревната пропускливост Cluster Salud

Това се постига чрез повишаване на нивата на протеин, наречен зонулин (ZO) -1. Откриването отваря пътя към нова терапия за контрол и обръщане на заболяването.

мастен

Здравен клъстер. Добавянето на кафе към диетата на хора с безалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD) може да помогне за обръщане на състоянието, според данни, открити в ново проучване върху мишки, което беше представено на Международния конгрес на черния дроб 2016 в Барселона, Испания.

Работата установява, че дневната доза кафе (еквивалентна на шест чаши еспресо за 70-килограмов човек) подобрява няколко ключови маркера за безалкохолен мастен черен дроб при мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. Тези мишки също наддават по-малко тегло, отколкото други, хранени със същата диета, но без фиксиране на кафе.

Новото е, че учените демонстрираха как кафето предпазва от безалкохолен мастен черен дроб чрез повишаване на нивата на протеин, наречен зонулин (ZO) -1, който намалява пропускливостта на чревната система. Експертите смятат, че повишената чревна пропускливост допринася за увреждане на черния дроб и влошава състоянието на мастния дроб. Хората с NAFLD могат да развият процес на белези на черния дроб, известен също като фиброза, който може да прогресира до животозастрашаващо състояние, известно като цироза. И при някои състояния рак.