Яжте протеинови храни, нискокалорични - отслабнете
Протеиновите храни са първите, които се вземат предвид при редуциращата диета. Никой не трябва да живее само с протеини, въпреки че хората са живели от него без вредни последици. Някои хора казват, че твърде много протеини причиняват ацидоза, но не е нужно да се притеснявате от факта, че несъмнено ще ядете достатъчно храна, за да предотвратите това.
Месото е сред най-добрите източници на добри протеини. Изследователите са живели само с месо и са били в добро здраве, година след година. И се предполага, че нашите предци са живели от месо, сурово месо и са живели дълго време и са оцелели от трудностите. Днес ще приготвим храната си, дори ако унищожим част от протеините. И ще ги комбинираме с други храни, за балансирано хранене.
Вътрешното месо се счита за най-добрият източник на протеин. Все още са добри. Но всички меса съдържат пълноценни протеини, всички аминокиселини. Най-доброто месо с добра протеинова стойност са черният дроб, бъбреците, стомаха, мозъка, сърцето, постно говеждо, пилешко, език, агнешки котлети, пържола, пуйка, гювечи, печено говеждо, свинско, телешко и шкембе. Тъмното месо от домашни птици има малко по-висока протеинова стойност от светлото месо, но и двете са отлични.
Всички млечни продукти са с високо съдържание на протеини, въпреки че, разбира се, при редукционна диета всъщност не ви интересува дали високомаслената сметана или сирена също съдържат протеин, тъй като не можете да ги консумирате. . За щастие има отлични млечни продукти, които също са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини. Това са мътеница, обезмаслено мляко, извара и гювеч. Те ще формират важна част от вашата високо протеинова диета.
Отдавна се смята, че много видове сърдечни заболявания се дължат на високия холестерол в диетата. Това се основава на факта, че в коронарните кръвоносни съдове са открити холестеролоподобни отлагания, чието запушване води до отказ на сърцето.