Яжте 5 пъти на ден Необходимо ли е Алехандра дел Рио
ТРЯБВА ЛИ ДА ЯДЕТЕ 5 ПЪТИ НА ДЕН?
Трябва ли да ядете 5 пъти или 3 пъти на ден? Това е един от въпросите, които хората задават най-много и един от големите дебати, които винаги има.
От самото начало трябва да се отбележи, че светът на храненето непрекъснато се развива. С течение на времето се появяват нови изследвания, които демонтират или подкрепят предишните. Следователно казаното преди 10 години може да не работи сега.
Преди и дори сега се препоръчваше яжте на всеки 3 часа, какви са били горе-долу яжте 5 пъти на ден. Казаха, че с това сте натрупали мускулна маса или сте загубили мазнини.
Тази препоръка се основава на наблюдателни проучвания. В което беше показано, че по-голямата част от пациентите със затлъстяване или с наднормено тегло се хранят няколко пъти на ден, без да се оценява качеството на тези ястия.
Оттам се стигна до извода, че ако сте яли няколко пъти, това може да ви помогне отслабнете или се запазете.
Но от научна гледна точка това вече се счита за a мит.
Хората го казват яжте на всеки 3 часа поддържа метаболизма активен и вие изгаряте повече калории. Това е вярно, тъй като калориите се изгарят с храносмилането, но те са много малко, само 10% от общия дневен разход на енергия и това не означава загуба на мазнини (проучване). Дори в някои изследвания (1) и (2) се показва обратното, че яденето на 5 хранения води до консумация на повече калории през целия ден.
Въпросът не е дали яжте 5 пъти актуална или 3 пъти, ако не в общото дневно количество храна и калории. Ако се консумира повече, отколкото се изразходва, ще наддадем на тегло, но ако балансът е отрицателен, ще го загубим. Толкова просто.