Яйчена салата приготвяйте различна всеки ден от седмицата
Яйчена салата за приготвяне със зеленчуци, картофи или авокадо/Instagram: eatwithclarity

Най-страхотното при приготвянето на яйчена салата е, че можете да използвате практични съставки като картофи, авокадо и различни видове маруля.
Експертът по хранене Селия Гарсия и Клер Кари ви уведомяват кои от тях са най-добре да се подготвят тази седмица.
Имайте предвид обаче, че яйчената салата трябва да бъде много добре балансирана, тъй като съдържа поне 13 грама протеин и 11 грама добри мазнини.
Опитайте се да не прекалявате с количествата, вижте следните примери. По този начин ще усвоите витамините А, В и С по интелигентен начин и без да превишавате калориите.
1. Яйчена салата с гръцко кисело мляко
За да го направите, трябва да сварите 3 яйца и когато са готови, ги разтопете с нарязан лук, дижонска горчица, сол, черен пипер и гръцко кисело мляко.