Яйца до чинията за 4 минути, микровълнова рецепта

Микровълнова печка

Лесна рецепта с поетапно обяснение за приготвяне на няколко яйца в чинията само за 4 минути с помощта на микровълновата фурна.

След Коледа в Cocinillas също се върнахме към рутината и възстановихме нашата секция в петък от микровълнови рецепти. Този път е ред на Пържени яйца, традиционна рецепта на нашата земя, която вече ви научихме да приготвяте по традиционен начин в нашето начало.

Съставки

Яйце, 1
Праз или лук, 1 брой около 5 см
Доматен сос, 75 ml (*)
Консервирани бели аспержи, 2
Чоризо, 25гр
Серано или иберийска шунка, 25 g
Консервиран грах, 1/2 малка консерва
Екстра върджин зехтин, 1 чаена лъжичка (**)
Сол (***)
(*) Много по-добре, ако е домашно приготвено, но ако не го направите, нищо не се случва, можете да използвате и закупен, който е богат.
(**) Ако шунката е иберийска, която отделя малко по-„мазна“, не е необходимо да се добавя масло.
(***) Само ако обичате много солена храна, защото почти всички съставки имат сол и това, което добавят към ястието, обикновено е достатъчно.

Приготвянето на тази рецепта по начина, по който ще ви разкажем днес, спестява време не само при готвене, но и при миене, защото същият съд, който използваме за готвене, се използва за сервиране и за ядене.

Продължете да четете, че вече ви казахме 🙂

Приготвяне на яйцата на плочата за 4 минути в микровълнова фурна

Кълцаме шунката и чоризото на малки зарове или на ленти и празът или лукът на много тънки филийки. Поставяме всичко в глинен съд или друг контейнер, безопасен за микровълнова фурна, добавяме екстра върджин зехтина (само ако чоризото и шунката имат едва малко мазнина, ако го имат, с което го освобождават, е достатъчно и е не е необходимо да се добавя още масло). Ние готвим 1 минута при 800 W мощност.
Запазваме върховете на аспержите и добавяме нарязаните стъбла заедно с отцедения грах и доматения сос. Загряваме всичко по време 1 минута при 800 W.