Ягодова извара и желирана чаша - Gurmé

Като десерт предлагаме днес вкусна чаша извара с ягодово желе. Този хранителен препарат може да се приема като закуска или като десерт за обяд или вечеря, както за възрастни, така и за деца.

желирана

Хранителна информация

Изварата: Поставете овчето мляко със захарта в тенджера и оставете да заври. След като млякото заври, оставете го да се затопли, докато достигне приблизително 50 ° C, и го изсипете в чашите, които ще използваме за сервиране на десерта. Сега добавете 3 до 4 капки сирище, разбъркайте и поставете в хладилника.

Ягодово желе: Почистете 750 гр. ягоди и втечнения. Към това смути ще добавим желатиновите листове, предварително хидратирани в студена вода. Оставете да се охлади до стайна температура. Измийте останалите ягоди и ги нарежете. Добавете ги към предишния желатин (преди той да желатинизира).