Ягодов мус - Декорация на блогов магазин в скандинавски стил - delikatissen

блогов

Тези от вас, които ме следват в Twitter, вече са видели, че миналия уикенд бях в Мадрид по кулинарен маршрут и разбира се, когато се върнах у дома, кантарът не ми прости. Ето защо тази седмица беше необходимо да се полагат специални грижи (то е, че Великден идва и трябва отново да освободим място: P) и си помислих да ви направя здравословен и лек десерт, без мазнини, брашно или захар . Това е прост ягодов мус, който се прави на студено. Рецептата е изцяло измислена от идеи на други, които съм правила в миналото, но повярвайте ми, излиза страхотно:))

Лек ягодов мус

Съставки
- 200гр зрели ягоди
- 2 натурални обезмаслени кисели млека
- 2 чаени лъжички течен подсладител (ако не сте на диета, можете да използвате 2 супени лъжици захар или на вкус)
- 2 белтъка
- 5 листа неутрален желатин (моите бяха малки)