Ядки всички ползи и свойства на сушените плодове, които се грижат за сърцето
Орехите пристигат през есента, за да бъдат големите съюзници на сърцата ни, дават ни естествен щит срещу най-типичните болести на това време и ни помагат да отслабнем.
Свързани новини
С някои храни трябва да положим реални усилия, за да ги включим в ежедневната си диета, но това не е така ядките. Лесни за намиране, гъвкави в готвенето, с приятен вкус и множество свойства, които помагат на тялото ни, плодовете на Juglans regia те са истински подарък за есента. Може би най-известните са тези от Калифорния, но не затова трябва да вярваме, че те са от Америка. Всъщност най-широко разпространената теория е, че именно римляните са ги докарали в Европа от Азия, а испанците са прекосили езерцето с тях. От края на септември започва прибирането на продукт, който Испанската фондация за хранене класифицира като „пълноценна храна“.
Всъщност орехите са основна храна, която трябва да ядем често. Една от причините е, че те са показали потенциал за подобряване на сърдечно-съдовото здраве като цяло и по-специално за намаляване на кръвното налягане благодарение на съдържанието на омега 3 мастни киселини от растителен произход, като алфа-линоленова (ALA). Не е изненадващо, че Испанската фондация за сърце ги смята за "великите съюзници" на сърдечния мускул. Изследване на здравния център на Университета в Кънектикът и университета A&M в Тексас, публикувано в списание Nutrients, посочва още, че „те съдържат сложно разнообразие от естествени съединения и фитохимикали, които показват широк спектър от ползи за здравето, включително защита срещу възпаление и рак на дебелото черво".
Други изследвания показват, че орехите осигуряват бавна асимилационна енергия, които са показали положителни ефекти при пациенти със заболявания на камъни в жлъчката и че високото му съдържание на калций благоприятства здравето на костите. Всичко това, освен това, задържане на скалата. И е, че орехите не угояват, дори ако имат повече калории от Bollycao. Изследвания, публикувани в American Journal of Clinical Nutrition, показват, че жените, които ги ядат, рядко имат повече наддаване на тегло за осем години, отколкото тези, които ги ядат два пъти седмично или повече. Неговата засищащ ефект допринася за липсата на голям прием на храна.
Освен това орехите ни помагат срещу четири болести, характерни за есента, започвайки със симптомите на астения. Намаляването на дневните часове, понижаването на температурите и връщането към рутината ни водят до апатия, но този сушен плод е богат на триптофан, аминокиселина, която помага да се генерира серотонин и да се повдигне настроението. Простуда и грип Те се размножават по това време и цинкът в ореха помага за предотвратяване на инфекции и облекчаване на симптоми като слуз, кихане и възпалено гърло и мускули. Хвърлят ни и кабел с астматична алергия което се увеличава поради липсата на вътрешна вентилация и осигурява здравето на нашите стави които страдат от промени в атмосферното налягане благодарение на своята омега 3. И накрая, те се препоръчват особено при жени, тъй като улесняват по-голямата вероятност за здравословно стареене.