Ядки срещу рак на гърдата
В Испания всяка година се диагностицират около 16 000 случая на рак на гърдата. Тези жени може да имат нещо толкова просто като орехите като най-добрия си съюзник. Последните изследвания, проведени в Медицинското училище на Джоан С. Едуардс Маршал, свързват обичайната консумация на тези ядки с намаляването на този вид рак при мишки.

Други предишни проучвания вече показват, че напрКонсумацията на орехи забавя растежа на туморите благодарение на състава си, богат на омега-3 мастни киселини, фитостероли или антиоксиданти. Сега изследователската група, ръководена от д-р Илейн Хардман, е отишла една стъпка по-напред и сравнява нормалната диета с диета, богата на ядки при гризачи (количеството, еквивалентно на 56 грама, няколко шепи, при хората).
Според д-р Хардман групата с диета, богата на ядки, е развила рак на гърдата с по-малко от половината от честотата на групата при нормална диета. Освен това броят на туморите и размерите им са „значително по-малки“, обясни изследователят.